Vie municipale

Vie municipale -

La commune recrute un second de cuisine en CDD

15 Janvier 2021

CDD de 3 mois renouvelables, à pourvoir dès maintenant

 

La Commune de Talloires-Montmin

recrute

Un second remplaçant pour son restaurant scolaire

Dès maintenant et à partir du 1er février a minima

Pour 3 mois renouvelables


1 semaine de congés payés à Pacques. Paiement du solde des congés et des heures supplémentaires.

- - -

Suite à un arrêt maladie, le service de restauration scolaire recrute.

Le service est composé de deux personnes : le chef et son second. Ils ont en charge la confection, le service et le nettoyage des repas pour les enfants scolarisés à Talloires-Montmin (110 à 130 repas) et pour le portage de repas des personnes âgées auprès de l’ADMR (environ 40 repas). Mise en place d'un accueil de loisir en cours.

Le second agit sous la direction du Chef et en autonomie le samedi et les vacances scolaires.

La restauration scolaire s’opère sous forme de self et des agents communaux (ATSEM) renforcent les effectifs pour le temps de service, y compris le nettoyage des locaux (hors cuisine).

L’agent aura pour missions : l’asistance du chef, l'aide à la préparation des repas pour l'école, la confection des repas pour les anciens hors période scolaire et le nettoyage du matériels et des locaux.

Expérience nécessaire, autonomie, rigueur, connaissance des règles d’hygiène, travail d’équipe, relationnel

Organisation du travail :

 

 

En période scolaire : 36,5h hebdomadaires (à deux)

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Dimanche

6h30

 

 

 

10h00

Confection

Des repas

 

Départ repas personnes âgées

6h30

 

 

 

10h00

Confection

Des repas

 

Départ repas personnes âgées

 

 

7h

 

 

10h00

 

Confection

Des repas

 

Départ repas personnes âgées

6h30

 

 

 

 

10h00

Confection

Des repas

 

Départ repas personnes âgées

6h30

 

 

 

10h00

Confection

Des repas

 

Départ repas personnes âgées

Repos

Repos

10h45

Pause repas

10h45

Pause repas

10h45

Pause repas

10h45

Pause repas

10h45

Pause repas

11h15

Mise en place et service du midi

11h15

Mise en place et service du midi

11h15

Nettoyage des plateaux repas

11h15

Mise en place et service du midi

11h15

Mise en place et service du midi

13h30

Fin du service

nettoyage

13h30

Fin du service

nettoyage

 

 

14h00

 

 

 

Fin de journée

13h30

Fin du service

nettoyage

13h30

Fin du service

nettoyage

14h30

Fin de journée

14h30

Fin de journée

14h30

Fin de journée

14h30

Fin de journée

 

 

En période de vacances scolaires : 39h hebdomadaires (seul)

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Dimanche

 

 

7h

 

 

10h00

 

Confection

Des repas

 

Départ repas personnes âgées

 

 

7h

 

 

10h00

 

Confection

Des repas

 

Départ repas personnes âgées

 

 

7h

 

 

10h00

 

Confection

Des repas

 

Départ repas personnes âgées

 

 

7h

 

 

10h00

 

Confection

Des repas

 

Départ repas personnes âgées

 

 

7h

 

 

10h00

 

Confection

Des repas

 

Départ repas personnes âgées

 

 

7h

 

 

10h00

 

Confection

Des repas

 

Départ repas personnes âgées

Repos

10h45

Pause repas

10h45

Pause repas

10h45

Pause repas

10h45

Pause repas

10h45

Pause repas

10h45

Pause repas

11h15

Nettoyage des plateaux repas

11h15

Nettoyage des plateaux repas

11h15

Nettoyage des plateaux repas

11h15

Nettoyage des plateaux repas

11h15

Nettoyage des plateaux repas

11h15

Nettoyage des plateaux repas

 

 

14h00

 

 

 

Fin de journée

 

 

14h00

 

 

 

Fin de journée

 

 

14h00

 

 

 

Fin de journée

 

 

14h00

 

 

 

Fin de journée

 

 

14h00

 

 

 

Fin de journée

 

 

14h00

 

 

 

Fin de journée

 

 

Rémunération : selon profil

Poste non logé.

Possibilité de prolongation jusqu'à fin juillet, selon évolution de l'arrêt maladie.

 

Candidature à accueil@talloires-montmin.fr

Renseignements sur le poste et renseignements administratifs : Josselin CORITON – Directeur général des services : 06 70 25 18 60

Fenêtre de log